- Sơ chế nguyên liệu tươi sống (rau, củ, quả, thịt...) cho các món ăn nhẹ/bánh của quán.
- Hỗ trợ Bếp chính trong việc chế biến và bày trí món ăn theo tiêu chuẩn.
- Vệ sinh dụng cụ bếp, đảm bảo khu vực bếp luôn khô ráo và an toàn vệ sinh thực phẩm.
- Bảo quản thực phẩm trong tủ đông/tủ mát đúng quy trình.
