1. Quality Assurance:
* Kiểm tra chất lượng nguyên liệu đầu vào:
– Đảm bảo nguyên liệu đầu vào đạt tiêu chuẩn chất lượng thông qua kiểm tra và đánh giá.
– Phối hợp với nhà cung cấp để giải quyết các vấn đề chất lượng.
* Giám sát quy trình sản xuất:
– Cập nhật, theo dõi và kiểm tra các quy trình sản xuất trên hệ thống phần mềm B30.
– Đảm bảo tuân thủ tiêu chuẩn chất lượng tại tất cả các công đoạn sản xuất từ việc nấu, lên men, đóng gói đến xuất kho.
– Thực hiện các kiểm tra định kỳ trong quá trình sản xuất để phát hiện sớm các vấn đề.
* Kiểm tra sản phẩm cuối cùng:
– Thực hiện kiểm tra chất lượng sản phẩm cuối cùng trước khi đóng gói và xuất kho.
– Ghi nhận và xử lý các sản phẩm không đạt yêu cầu.
* Quản lý tài liệu kiểm soát chất lượng:
– Duy trì và cập nhật các tài liệu liên quan đến quy trình và tiêu chuẩn chất lượng.
– Lập báo cáo chất lượng định kỳ và đề xuất các biện pháp cải tiến.
* Đào tạo nhân viên:
– Đào tạo nhân viên sản xuất về các quy trình và tiêu chuẩn chất lượng.
– Tạo điều kiện cho nhân viên tham gia các khóa học nâng cao về chất lượng.
2. Trợ lý Giám đốc
* Trợ giúp Giám đốc nhà máy trong các cuộc họp và trao đổi công việc với các bộ phận khác bằng cách phiên dịch từ tiếng Anh sang tiếng Việt và ngược lại.
* Dịch thuật các hồ sơ, tài liệu khi cần thiết
* Báo cáo và cung cấp các tài liệu khác khi được yêu cầu bởi Giám đốc nhà máy