Quản Lý Nhà Hàng Nhà Hàng IZAKAYA

Phân công, sắp xếp lịch làm việc và theo dõi hiệu suất của nhân viên.

Hướng dẫn, đào tạo nhân viên về nghiệp vụ phục vụ, tác phong và quy định của nhà hàng.

Kiểm soát chất lượng dịch vụ, món ăn và trải nghiệm của khách hàng.

Tiếp nhận và xử lý các phản hồi, khiếu nại của khách hàng một cách phù hợp.

Theo dõi tình trạng hàng hóa, nguyên vật liệu, công cụ dụng cụ; phối hợp kiểm kê và hạn chế thất thoát.

Kiểm soát doanh thu, chi phí và các vấn đề phát sinh trong ca làm việc.

Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của quản lý/cấp trên.

Thu nhập: 15 – 20 triệu đồng/tháng, tùy theo năng lực và kinh nghiệm.

Được làm việc trong môi trường nhà hàng chuyên nghiệp, năng động.

Có ít nhất 01 năm kinh nghiệm ở vị trí Quản lý nhà hàng, Trưởng ca, Giám sát nhà hàng hoặc vị trí tương đương.

Có kỹ năng quản lý, điều phối và đào tạo nhân sự.

Có khả năng xử lý tình huống và giải quyết vấn đề tốt.