- Hỗ trợ bếp trưởng/bếp chính trong việc chuẩn bị, chế biến các loại bánh cookie theo công thức có sẵn.
- Đo lường và trộn các nguyên liệu theo đúng định lượng quy định.
- Tạo hình, nướng bánh và đảm bảo chất lượng thành phẩm đạt tiêu chuẩn.
- Kiểm tra, bảo quản nguyên liệu, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Dọn dẹp, giữ gìn khu vực làm việc luôn sạch sẽ, ngăn nắp.
- Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của bếp trưởng.