- Thời gian làm việc: 05:00-13:30.
- Lên kế hoạch mua sắm và chuẩn bị nguyên liệu chế biến.
- Chế biến và trình bày các món ăn theo công thức tiêu chuẩn của Olwen.
- Kiểm tra bảo đảm chất lượng các món ăn trước khi chuyển cho bộ phận phục vụ.
- Chịu trách nhiệm về chất lượng gia vị, nguyên vật liệu, công cụ, thiết bị bếp và tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Báo cáo và thực hiện các công việc liên quan khác theo sự chỉ đạo của cấp trên.
