Trưởng phòng Kinh doanh là người chịu trách nhiệm quản lý, điều hành và phát triển toàn bộ hoạt động kinh doanh của bộ phận sales, nhằm đạt và vượt mục tiêu doanh thu, thị phần và lợi nhuận của 02 Nhà hàng Organic và Hội An Hoa.
- Nhiệm vụ chính:
- Xây dựng chiến lược kinh doanh: đề xuất kế hoạch, chiến lược ngắn và dài hạn theo mục tiêu của Nhà hàng.
- Quản lý đội ngũ sales: tuyển dụng, đào tạo, phân công nhiệm vụ, theo dõi và đánh giá hiệu quả làm việc của nhân viên kinh doanh.
- Phát triển thị trường: Nghiên cứu thị trường, mở rộng mạng lưới khách hàng (cá nhân, doanh nghiệp, công ty du lịch,...).
- Chăm sóc khách hàng lớn: duy trì và phát triển mối quan hệ với khách hàng chiến lược, xử lý các yêu cầu đặc biệt.
- Báo cáo: thường xuyên báo cáo kết quả kinh doanh, dự báo doanh thu, và đề xuất giải pháp cải thiện.