* Bếp Chính
– Trực tiếp chế biến các món ăn theo thực đơn nhà hàng/khách sạn.
– Hướng dẫn và phối hợp công việc với phụ bếp.
* Phụ Bếp
– Hỗ trợ bếp chính trong quá trình sơ chế, chế biến nguyên liệu.
– Vệ sinh dụng cụ, khu vực bếp sau ca làm việc.